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10 nov 2011

Muffins de Chocolate (de Esther)

Mirar que Muffins más ricos me ha enseñado mi compi Esther!! A que son geniales? Tienen una pinta exquisita!


Nos manda la receta, así que apuntad golosos y golosas...

Ingredientes

300gr de harina
1 cucharadita de levadura
140gr de azúcar moreno
2 huevos
2 tazas de café, de leche
1 taza de café de aceite de girasol
100 gr de nestle postres

Elaboración

Mezclamos los ingredientes secos por un lado y los líquidos por otro.
Juntamos ambas mezclas en el bol donde están los ingredientes secos, hasta obtener una pasta homogénea,
Precalentar el horno a 180º. Ponemos la masa en moldes y los dejamos aproximadamente unos 17 minutos, (dependiendo del horno).
En cuanto pinchemos un palillo y salga seco estarán listos.


Gracias Esther por esta maravillosa receta! Un abrazo!!

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