¿¿No os ha pasado alguna vez que tenéis ganas de hacer algo para merendar que sea rápido y con pocos ingredientes?? Pues en la página de recetas Directo al Paladar nos dan una idea de como hacer un bizcocho rápido y delicioso.
Es una receta que está extraída de el libro "Chocolate de Julie Andrieu"
Ingredientes
150 gr de chocolate fondant (Nestle Postres)
125 gr de mantequilla
125 gr azúcar blanco
50 gr de harina
1 vasito de licor ( yo he puesto Baileys)
3 huevos
Elaboración
Derretimos el chocolate con la mantequilla poniéndolo en el microondas en la función de descongelar y sacándolo para remover (o al baño maría, pero en el micro es más rápido).
Una vez derretido añadimos los demás ingredientes, azúcar, huevos, harina y el licor. Batimos de forma enérgica hasta obtener una pasta espesa.
Engrasaremos un molde que sirva para el microondas y pondremos la pasta en él. Introduciremos el molde en el micro primero 3 minutos. Dejamos reposar 5 minutos fuera. Introducimos de nuevo otros 3 minutos. Y listo!!
Se puede tomar en frío o caliente. Y se puede acompañar con más chocolate fundido, nata, mermelada etc...
Yo he espolvoreado un poco de canela por encima y está delicioso.
¿¿A que da gusto tener en 6 minutos esta maravillosa merienda??
Es una receta que está extraída de el libro "Chocolate de Julie Andrieu"
Editor: Grijalbo
Precio: 28 €
Ingredientes
150 gr de chocolate fondant (Nestle Postres)
125 gr de mantequilla
125 gr azúcar blanco
50 gr de harina
1 vasito de licor ( yo he puesto Baileys)
3 huevos
Elaboración
Derretimos el chocolate con la mantequilla poniéndolo en el microondas en la función de descongelar y sacándolo para remover (o al baño maría, pero en el micro es más rápido).
Una vez derretido añadimos los demás ingredientes, azúcar, huevos, harina y el licor. Batimos de forma enérgica hasta obtener una pasta espesa.
Engrasaremos un molde que sirva para el microondas y pondremos la pasta en él. Introduciremos el molde en el micro primero 3 minutos. Dejamos reposar 5 minutos fuera. Introducimos de nuevo otros 3 minutos. Y listo!!
Se puede tomar en frío o caliente. Y se puede acompañar con más chocolate fundido, nata, mermelada etc...
Yo he espolvoreado un poco de canela por encima y está delicioso.
¿¿A que da gusto tener en 6 minutos esta maravillosa merienda??
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